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我娘,穿越者,名动四方 分卷阅读83

作者:未眠灯 分类:其他 更新时间:2024-10-16 17:12:38 来源:882

过如今的芝麻还不叫芝麻,而叫做“胡麻”。百姓们已经知道了胡麻可以磨出油,且这时都称胡麻油为香油。

是的,就是点灯的那种香油。

香油如今只用作照明燃料,它真正登上餐桌的时间还需要晚些。

裴莺看到那只铁锅了,它的规格和现代的家庭用锅差不多,一次炒菜的量最多够几人吃,是小锅。

裴莺将那只铁锅翻倒着看了一遍,非常满意,也相当稀罕。

铁锅现在摆在她面前,按时间推算,多半是她提了以后,他就命人开始铸了。

她心情好了不少,拿人手短,裴莺和霍霆山道谢:“谢过大将军,往后待我有时间,我给您做顿小炒肉。”

除了最初一句道谢,后面的都是客套话,类似于和朋友聚会完,会礼貌说上一句“下次有空再约”。

“夫人何时有空?”有些人不懂客气,也不按常理出牌。

裴莺抿了抿唇,没接话。

霍霆山的目光停在裴莺的红唇上,昨夜那里艳且微肿,如今一宿过去,倒是看不出肿了。

霍霆山仍看着她:“夫人何时想用这铁锅记得和我说声,我一定去捧场。”

裴莺无奈,这人话里话外的意思是不喊上他,这锅就没办法开封,但是怎么可能不开封,她已经迫不及待想给囡囡和自己做顿好吃的。

裴莺只好道:“今晚有空。”

霍霆山颔首。

锅端回主院的小庖房了,裴莺和辛锦回来的时候碰到孟灵儿。

孟灵儿是来找裴莺的,她看见辛锦手上的铁锅,好奇道:“娘亲,这是何物?怎看着有些像釜。”

裴莺笑道:“确实是釜,不过是铁釜。”

孟灵儿疑惑:“为何要弄个铁釜来,它和陶釜有何不同?”

裴莺摸摸她的小脑袋:“待晚些你就知晓了,对了,囡囡今晚的夕食在我这边用吧,娘亲给你做好吃的。”

孟灵儿立马应下。

午憩以后,裴莺让辛锦去准备些食材。

这个时代有很多食材还未出现,但也有不少已经出现了。比如胡萝卜和白菜,不过它们如今有别的名字,分别叫菲、菘。

胡椒也已出现了,裴莺打算用午后霍霆山命人送过来牛肉做一道胡椒炒牛肉,再加炒小白菜和鱼汤,一素一荤一汤,简简单单。

至于霍霆山会不会觉得单调,这不在裴莺的考虑范围内,有他的份儿就不错了,若还挑上,那就回去吃自己的。

辛锦惊讶于裴莺要下厨。

现下的贵妇人其实很少进庖房,辛锦以为裴莺也是十指不沾阳春水那类。

裴莺看出辛锦脸上的惊讶,笑道:“复杂的不会,一些家常菜还是可以的。”

食材备好了,主食材牛肉,小白菜和鱼。至于辅料,则备了些姜葱,清酒、芝麻油和胡椒。

裴莺主厨,辛锦帮她打下手。

孟灵儿知道裴莺要下厨,老早就过来了,一直站在庖房门口探着小脑袋看,偶尔叽喳两声。

热油下锅,滋滋作响,片刻后霸道的香气飘出来了。孟灵儿猛吸鼻子,食指大动:“好香啊好香,娘亲,这何时能吃?”

“真是只馋猫儿,再等一刻钟后吧。”

裴莺做的都是家常菜,且庖房内不止一个灶,炖汤和炒菜可同时进行,要不了多少时间。

一刻钟后,两菜一汤出炉了。

裴莺将之分成了四份。

“夫人?”辛锦疑惑。

裴莺把另外三份呈到托盘上,指了指剩下一份:“这份你和水苏二人分食了吧。”

辛锦愕然:“这如何使得?”

裴莺笑了笑,眼尾弯起的弧度很温柔:“或许许多人不相信,但我从未将你们当女婢看待。”

辛锦怔在原地半晌,然后才缓缓垂下眸子:“奴信的,夫人比奴的阿父阿母待奴都要好。”

案几和菜式刚摆好,霍霆山便来了。

孟灵儿起初还疑惑为何是三份夕食,待知道有一份属于霍霆山后,小姑娘直接蔫了。

她只想和娘亲一同用膳,不想这其中还有旁人,尤其是那个仿佛是虎狼变的男人。

但此事已成定局,孟灵儿只能正襟危坐,同时极力降低自己的存在感。她听母亲和对方寒暄了句,随即请对方入座。

“这便是夫人用铁锅做出来的炒肉?瞧着卖相倒挺别致。”霍霆山拿起双箸。

小炒牛肉的卖相自然不错,裴莺特地将牛肉腌过,炒时又放了姜丝和小葱,色泽搭配诱人。

裴莺颔首:“将军不妨尝尝。”

霍霆山首先夹了一筷子炒肉,入口后他顿住,眼底划过异样的色彩。

孟灵儿没他那么内敛,小姑娘待起筷后也第一时间夹牛肉,这一尝只觉过往的八珍玉食都抵不过一道小炒牛肉。

“娘亲,好好吃!”她瞬间忘了对霍霆山的忌惮。

裴莺目光含笑:“好吃就多吃些。”

霍霆山向来不是食不言的人,但今日这顿夕食他却鲜少开口,裴莺乐的自在。

许久未吃炒肉,如今尝到了,裴莺心满意足,因此除了最初那几筷往牛肉银碟里下得频繁些,后面一切如常。

倒是裴莺隔壁两人,频频向小炒牛肉下箸。

霍霆山这边率先空了牛肉的盘子,接着孟灵儿那边也吃空了炒肉。

眼见女儿满脸意犹未尽,裴莺将自己那盘炒肉递过去:“我这儿还有些。”

孟灵儿想要又忍住:“罢了娘亲,您自己吃吧。”

裴莺将银盘放在她案几上:“我已足矣,囡囡无须和我客气。”

孟灵儿有留意到裴莺进食并不快,仿佛对此不新鲜,于是她到底没拒绝,后面好奇问:“娘亲,这炒肉我以前没见您做过,您何时会做的,是我去长平郡那会儿么?”

裴莺察觉到旁边有一道目光不加掩饰地望过来。

裴莺眼睫微颤:“嗯,在书上看到的。”

孟灵儿感叹:“果然得多读书。”

裴莺转眸间无意和身旁男人四目相对,后者目光意味深长,裴莺忙移开眼,佯装不知。

这顿夕食三人都用了很多。

一荤一素一汤吃了个干净,霍霆山那张案几说是一扫而空也不为过。

孟灵儿将炒肉和炒菜吃光了,鱼汤倒剩了少许。裴莺的炒肉给了孟灵儿,她喝完了汤,炒菜剩了些。

霍霆山:“这等烹饪方式颇为新奇,夫人不若将之授予庖厨,下回便无需亲自动手。”

裴莺说:“方才我下厨时,几位庖厨在一旁观看,想来已然学会。”

“善。”

*

翌日午时。

沙英匆匆入内,待在正厅里见了霍霆山,忙说:“大将军,刚得到消息,朝廷来人了,来了个吴通海。据属下打听,此人曾在冀州当过三年郡守,后在朝中为中

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