清穿在四爷后院靠狗苟住了 第79章 酸汤

宿枝院里。

小得子送来了伤药，还顺带提了一嘴四爷晚点忙完会过来。

耿贞心里虽然明知四爷会偏袒自己，但心里还是没底，一直会担心四爷会觉得自己做的太过，这会儿收到了这烫伤药，心总算是放回肚子里了。

耿贞笑着和小得子道了谢：“劳烦你跑这一趟了，回去也请你帮我给四爷报个平安，就说我的伤其实不太要紧，叫他不必太担心。“

预防针要打好，不然怕四爷真以为自己伤的很严重，心里的那些小九九也别想瞒过他，不然这一会儿过来院子里之后，就漏了陷。

说完接过翠扇手中的荷包，耿贞亲自递到了小得子手中，这里面是提前放好的银两，包的又厚又沉。

小得子接手之后笑容都咧到了后颈，心里就更确信了耿格格是个“实诚”人。

反正四爷一会儿也会来，自己多说两句也不算透露主子爷的行踪，不如就叫耿格格知道些东西。

于是他脸上又摆出一个更讨喜的笑容，对耿贞说：“格格只管放宽了心，这些事情主子爷都知道呢，格格只管一会儿爷来以后好好招待着就是了。”

苏培盛要是在这，一定又会大骂小得子一句“这谄媚的狗东西“，只可惜他不在，没人替他操这份心了。

耿贞闻言，又客气的塞给了小得子一个荷包，让他喜笑颜开的回去了。

四爷给的东西不能浪费，即使这会她的手都快痊愈了，也得涂上一点以表荣幸。

叫翠扇帮忙涂一下药，刚打开这小瓶就散发出了一股清新的味道，闻起来很清凉，味道有点像上辈子耿贞用过的一款薄荷牙膏，只是味道比那闻起来更甚。

倒出来后反而就不像了，不是那种蓝色或者白色，而是微微带着些许褐色，黏糊糊的质地，里面还有些晶莹剔透的沉淀物，有点像碎冰。

翠扇仔细的帮她薄薄的上了一层药上完后又小心翼翼的给放了起来。

“爷给的东西准是好东西，指不定还是从太医院得来的呢，可要好好的放仔细了，免得哪天要用上时找不到了。”

耿贞虽然觉得翠扇这话多少是有点不吉利，但也是同意了她的这一说法。

毕竟瓶身都是用的不透光的玉质材料，里面的东西指定昂贵，一看就是在外头流传不了的好货。

善解人意又体贴的领导要来，自然是要好好招待着点，更何况如今耿贞对于四爷的认知层面已经不再是单纯的领导了，而是她的再生父母类别的人。

也...也没有那么纯粹。

昨夜是第一次没熄灭蜡烛，四爷的好身材完完全全的暴露在了她的视线之下。

平日里爷肯定就经常锻炼，不然怎么会拥有如此完美的身材，那修长的腿...六块腹肌，强壮有力的背肌....耿贞光是想想就滋溜口水。

“主子....您是想好爷今天过来，要点什么膳食了吗？“翠扇见主子脸上露出了猥琐的笑容，忍不住提醒道。

直到听到有人小心翼翼的话语在耳边响起，这才又把耿贞拉回到了现实。

她假装咳嗽两下，用来缓解自己的尴尬，一时没缓过神来，反问了翠扇一句“…你说呢”。

四爷久了没来，耿贞还真有点不知道要吃什么好了，翠扇就在一旁认真的点着指头挨个建议。

“锅子？烤羊肉？烤鱼？川菜.....”

翠扇把之前点过的那些菜的样式先都理了一遍，耿贞都摇了摇头，总觉得这些样式不够新鲜，怕体现不出她对四爷的诚意。

仔细想了想，还是吃点新鲜的吧。

四爷四爷之前来的时候，甜的辣的都让他体验过了，酸的菜品还没上过呢。

不打算做酸辣土豆丝这种家常的菜样，要让爷尝一点有特色的。

想到这，她心里有了底，对着翠扇说道：“你上府医那里去要一点木姜子来，就说我们用来做药膳用，稍微多要一点，可以用来做调味油。”

忠大夫现在已经到了颐养天年的年纪了现在府中坐诊的是他的侄子，也是他的徒弟，他年纪轻也好说话，只要不是什么珍贵或者是有毒的药物，基本就是要什么给什么。

翠扇点点头，直接就下去叫小太监跑腿了。心头知道知道主子要弄些点新花样出来，又去取了了纸笔回到她身边，记录下一步的打算。

“木姜子取回来后，叫厨房取一点出来，然后再泼上热油备用。”耿贞又嘱咐了一句，然后就没声了。

她微蹙着眉毛，按照记忆里的样子使劲想，翠扇就在一旁守着等。

思索了很久耿贞这才提笔写到：“把多一点的番茄切丁，酸菜切块，葱姜蒜放锅里热油炒香，然后依次加番茄和酸菜，再加一点剁椒，最后加水熬成汤，多熬一会，熬出红油漂浮在上面，完全看不见番茄丁，然后就再加一些切块的番茄。“

之前吃过的酸汤好像是加了特别酿造的酸酱，但现在重做已经来不及了，就先试吃一个简陋版的吧。

写完将纸张递给翠扇，接着对她说：“叫他们用些鲜鱼，什么鱼都行，取最鲜嫩的地方下来切片，回头就用在酸汤里烫熟，不要烫太久，剩下的鱼也别浪费，去骨加淀粉葱姜水打成鱼丸，一起放在酸汤里。“

想了想，还对着她说：“这个也算是锅子，你记得还要叫上炭火和新鲜蔬菜来，餐前小吃就叫炸个薯饼过来，饭后甜点别上燕窝，就要雪梨银耳汤就成，天气太燥，回头再吃些这种滋补的就该流鼻血了。“

在伺候耿贞之前，翠扇从未听过吃饭有那么多花样，什么餐前小吃饭后甜点之类的，满人讲究一日两餐，就是早上和下午的时候会吃正餐，中间可能会上几次点心罢了。

到了主子这里，却是一日三餐顿顿不落，中途的点心也未曾有过减少，偏偏人也长不胖。

不像自己——

翠扇叹了口气低头看了看自己的腰间，外人是看不出里面的玄机，实际上里面的赘肉却已经变得一层又一层。

天天跟着主子吃好多的东西，这肉又不小心多长了两斤。